台南塾: 【408動腳動手】：柳營的編織家

這是第三次，與柳營的編織家，哲安和小幫手合作活動了。這次的動腳動手，比起說來「學編織」，我更希望孩子們能被他們影響--被他們的觀念，手藝，熱情所影響，進而發現，原來「世界上有這樣的人」。

在一次次動腳動手的小旅行中，發現「世界上有這樣的人」，是一個很核心的觀念，因為正是這樣的震撼，擴充了我們對「生活」的想像。生活，有無限可能，人，便有千百種樣貌。

要做到這樣，就不能只有「編織」，而要看見背後的脈絡與文化，看見人與自然的關係。於是，我們選擇從「纖維」談起。

（一）纖維

生活在工業社會的我們，很少會需要自己動手製造東西了。我們日常生活中的用品，大部分都是「現成」的。別說怎麼做編織，對現代人來說，「為什麼要做編織」都是個問題。那麼，我們就先回到這些編織品的源頭，看看他們是怎麼被組裝起來的。

哲安準備了好幾種繩子，讓孩子們來「分解」。孩子們發現，這些纖維是「扭」起來的，好幾條繩子都是這樣，拆開來可以分成三條小繩子。比較仔細的小孩還發現，這些小繩子還能再細分，這次就不是三條了，是數也屬不清楚，好幾十條小線。如果用放大鏡看，連這一條小線都還可以再分！

另外還有一種繩子，卻不一樣。他不是「扭」起來的，卻可以抽出細細的絲，用放大鏡看起來皺皺的。哲安把大家集合起來，示範怎麼用打火機分辨「天然」和「化學」的纖維。這種細細的絲，燒了馬上就融化，是類似塑膠的東西。但前面那些「扭」起來的繩子，燒了不會融化，而是變成灰。這些繩子，大多是棉花，或者麻做的。聞起來的味道，很像草木燒過的味道。

從「繩子」到「纖維」，從「日常經驗」來追味道源頭，這是一關。接下來，要回頭，從「纖維」來組出「繩子」。

（二）繩子

去哪裡找出纖維呢？其實，植物身上到處都是，只是，要懂得看。每一組的大人小孩，最少要找到「構樹」（鹿仔樹）和「大王椰子」這兩種植物。

構樹，說起來是非常常見的植物，幾乎每個人都曾看到，只是不知其名。在台灣各族群，各時期，也有廣泛的利用。日治時期，用來造紙，印製鈔票。原住民族自古用構樹樹皮製布，製衣。在老一輩漢人口中，也曾聽說過構樹樹葉可以入藥，對筋骨很有好處。

採集的一些片段，下面再說，先來說做繩子。

要一個人打繩子不太容易，我們先練習三人一組打繩子，材料是稻草，也就是常說的「草索仔」（chháu-soh-á）。繩子由兩股構成，一人持前端，另一頭兩人各持一股。重點在於，三個人旋轉的方向要一致，而且平均。各持一股的兩人先轉，假如說是順時鐘，轉幾圈後，持另一頭的人自然會感覺到有一種旋轉的力量，要把纖維往順時針方向轉。這時候，自然的依著這個力量旋轉，讓兩股疊合在一起，繩子就逐漸「扭」起來了。

道理是這麼簡單，但實際做起來可不容易。有時候，兩股大小不一致，纏繞起來不像繩子。有時候，兩股的「捻度」不平均，一邊轉得多，一邊轉得少，做起來就會逐漸歪掉。有時候，兩股平均了，前面控制的人則時快時慢，繩子也會歪掉。要打出一條整齊漂亮的繩子，實在不容易！

我們的三個小組，有的走慢工出細活的路線，慢慢延長，捻得很緊實。有的則是粗曠的一直添草，長度快速增長，甚至都可以跳繩了，但就有些比較不緊實的地方要補強。

上午，是團體作戰。下午，則要練習自己做項鍊的繩子。這次，一個人要擔任上面所說三個人的工作。一手持前端，一手持兩股來捻繩。有的小孩手比較大，力氣能掌控，就自行完成。對比較小的孩子，就難了點，一樣由大人幫忙，以團體合作的方式來完成。

（三）刀與傷

一個朋友跟我說，他在活動裡印象很深刻的一個部分，就是小孩們可以使用柴刀。

要處理植物纖維，柴刀是必備工具。不但砍樹需要，剖篾仔（bi̍h-á，片狀的植物材料，常專指竹片）也得用柴刀（或篾刀）。如果小孩要學，或者體驗處裡的過程，柴刀就是一個關卡。

在前往採集的路上，我拿著柴刀，一個小孩過來跟我借。我拒絕了，原因是，他還不會。如果他想用，那麼，就先學會怎麼用。

要用柴刀，第一步得知道「要砍什麼」，那就得先會辨別構樹。我先請孩子找枝葉上有毛的植物，找了一陣子沒找到，孩子又問我葉子的形狀，我說，掌狀，有三個尖。找了許久，總算找到一棵。最早排隊要學柴刀的孩子，逮到了機會。

我示範動作，要他站好，用左手抓著樹的後端，稍微往下凹，右手拿柴刀，斜斜的砍下。垂直入刀，比較難砍，斜斜的砍簡單點。這些動作雖然對大人來說常常是習慣了，但小孩，因為缺乏經驗，有時會有奇怪的姿勢，像是左手抓得太下面，要是真的砍下去，刀子就往手上招呼了。基本的觀念跟動作得說得非常清楚明白，才能避免受傷的機會。