[4/25~5/9] 週一上午通識課:花生糖商人,開賣囉!

前兩堂課,小孩們買完了材料,而且大致上學會炒花生糖的方法了。這堂課,孩子們要正式進入實作了,Kara先帶孩子們玩了一個精彩的「遙控機器人」遊戲,讓小孩們複習炒花生糖的方法。


瓦斯爐,鍋子,鍋鏟都放到了桌上。但是,該怎麼操作這些東西呢?現在開始,Kara是個不會自己做事的機器人,小孩們要發號施令,要Kara做出該做的事。要是說些不太對勁的事,機器人可是會當掉哦!

小孩們幾乎都說,要先把花生丟到鍋子裡面,但是這樣對嗎?幾乎沒有人記得,要先裝瓦斯,先開火啊!然後,沒有油是要怎麼炒花生呢?一個一個步驟慢慢補上,花生也得要先測量啊。最喜歡測量的小宇,拿起了花生開始量,但是卻在量了以後,又轉了歸零的按鈕。這樣子,豈不就前功盡棄了?


有好多要注意的事項,對孩子們來說,都是全新的。等等的實作,皮可要繃緊了!




炒花生的過程緊鑼密鼓,先量好花生,安裝瓦斯,火一開,油一下,半炒的動作就絕對不能停。為了要讓小孩比較好炒,這次我們把花生的量降低了。但相對的,也就比較容易焦。和我同組的小宇,小雞腿,小又,阿燕,一個一個輪番上來接手。有的小孩會怕油,但其實過程中不太會油爆,有的小孩則是怕熱,拿著鍋鏟退得遠遠的。越炒,越知道主東西不容易!

小又是專門負責倒油,倒糖,倒麥芽糖的。他從一開始就決定要負責這項工作。他一直守在旁邊,詢問我適當的時機,來把東西加下去。小宇則負責測量,這兩堂課以來,他已經有很多測量的經驗了。小雞腿比較喜歡炒,阿燕則一開始比較畏縮,到後來逐步加入。


炒了一次,好累,還要倒出來,用湯匙分開。好不容易分完,孩子們到吳園去休息一下。再回來要炒第二次,有的小孩就嫌累了。但,累歸累,還是過來繼續炒了幾下。來來去去,總算是把花生糖完成!

這次完成花生糖,下次,就要來處理「宣傳」跟「攤販」的問題了。沒有醒目的裝扮,誰會認得出我們呢?


4/28,孩子們分成兩組。一組負責做牌子,和發票箱。另一組則是做旗子,還有花生糖的包裝。


孩子們遇到了第一個問題就是,唉,要寫什麼啊?還有,字要怎麼寫啊?

我跟孩子們提點了幾個要點。第一個,在人多的地方,要醒目,字一定要大一點才行。第二個是,要讓人家看出來,這裡是在「賣什麼」?還有「要用什麼來買」?這些基本的資訊寫了上去,就是一個很棒的宣傳招牌了!

要書寫這些資訊,免不了一定要寫這兩個字:「發票」。對這群孩子們來說,這兩個字可不太簡單。但他們又都很想挑戰,好好把這兩個字寫出來。到了需要的時候,學寫字的動機,就自然湧現!


先不講什麼筆畫之類的,就從把這個字畫出來開始。我先畫「發」的頭,畫成比較對稱的圖形,我想這樣應該比較容易模擬。接著,左邊的弓。右邊,孩子們則一下子就認出來,有一個小又的「又」,那麼,就再幫他戴一個帽子「几」吧!這樣子,一個「發」就搞定了!票的話就簡單一點了,有的小孩會寫西,再一個「二」一個「小」,就完工了!


牌子的固定也要一番功夫,我建議孩子們使用塑膠束帶,效果比較好,不容易鬆開。孩子們用鑽子在塑膠板上面鑿洞,再用束帶,把板子跟竹子繫在一起。賣一次花生糖,等於是把烹飪,寫字,手做都結合起來了!

做發票箱的工作,比較容易一些。較難的地方是開洞,要使用美工刀。包裝組的四個女生,摺的速度好快,每個包裝上面,還都有可愛漂亮的圖案。包裝大概是一個大人可以用手拿好的大小,分成三四口吃應該沒問題。有三張發票,就可以換到一包好吃的手工花生糖!

重要的大旗子,也做得很漂亮。在這裡~


完成了這些零件的製作,5/4的時候,我們就組裝起來,出發賣花生糖囉!

出發之前,Kara先跟孩子們討論,等等叫賣的口號。要喊什麼好呢?有的孩子想得很複雜,有的則太簡單。最後,我們決定用Kara想的:「花生糖,花生糖,好吃的花生糖」(帶頭的先喊,其他小孩跟著喊),接著再喊:「三張發票換一包花生糖!」


這口號挺有節奏感的,負責喊口號的阿燕跟小又,就開始練習喊話囉!


我們分工完畢,也練習完畢後,就出發,前往台南火車站。走在路上的時候,一路上,就收到好多好多好奇的目光。怎麼會有一群小孩拿著好多(有點看不懂XD)的牌子跟布條,在路上走來走去呢?走到火車站,我們挑了一個不錯的地點,不會擋到人又夠醒目,設置攤販,開張大吉!


正好是有火車靠站的時候,出口好多人湧出。很快有一個先生靠近了,問我們是在幹嘛呢?小孩當場就愣住了!哎呀這樣可不行啊!牛奶糖首先回過神來,說三張發票可以換一包花生糖。那個先生很開心,說要想辦法去拿發票,接著就先離開了。不久,他又回來,但就開始疑惑,發票該交給誰呢?負責拿發票箱的恬恬已經先把發票箱擱著,一旁涼快去了。我趕緊把他叫回來拿發票箱,先生終於找到了地方頭發票。牛奶糖手腳很快,馬上裝好一包給那位先生。第一位顧客,消費成功!


第一位客人光顧以後,孩子們受到了激勵,分工也逐漸有了一點調整。牛奶糖跟阿淳兩個人開始一起幫花生糖裝袋,先裝好放在一旁,以防到時候客人來了措手不及。阿燕越喊越認真,大家也更投入。小宇後來也加入了喊聲的行列。其實喊話真的很容易累,但是阿燕幾乎是從頭喊到尾!小雞腿負責拿牌子,小右則是東看看,西看看,偶而提出一些些建議。慢慢的,客人一個一個上門了!

有些人過來,是覺得這裡再募發票,正好身上有發票,但不要吃花生糖。遇到這樣的客人,牛奶糖多半會盡責的說,這是可以拿花生糖的。但是他們很多都是放了就走。也有外國人過來,詢問這在做什麼,就由Kara出馬來跟他們溝通。他聽了覺得很有意思,說要去找發票,但去了就沒回來。要找到發票,也不是那麼容易吧。有些人只有兩張發票,小孩們也慷慨的把花生糖給出去了,有的人則是愁眉苦臉的翻找,唉,怎麼今天剛好就沒有發票呢?


有一個很有趣的客人,來買了兩次。他手上提著大包小包的塑膠袋,頭髮鬍鬚亂亂的。到結束的時候,我才告訴小孩,這個人,其實叫做「街友」。他們是沒有家可以住,或者有家卻回不去的人。我告訴孩子們,他們剛剛在無心之中,幫助了一個街友,他拿了六張發票來換走了兩包花生糖,或許這能夠讓他有一份好吃的點心,甚至正餐。回程的路上,我們還經過了一個路邊的長椅,上面做了很奇怪,功能不明的「扶手」。有孩子說,這個是用來當靠背的,還有人說這是方便站起來。或許,它也能做這樣的功能吧。但其實,這種扶手主要的功能,是阻止街友躺在上面。有的城市裡,路邊的長椅做滿了這樣的扶手。對城市的居民來說,他們不願意讓出路邊的椅子,來讓街友休息。

我認為,在這樣的過程裡認識街友,也認識公共設施的意義。某種程度上,就是一種城市文化的形塑。一次一次,我都會希望他們重新去思考這些看起來理所當然的事物,或許,背後都藏著壓迫。


孩子們在火車站前,前前後後,賣了快要一個小時。說真的,我自己也不知道叫賣這麼累啊!但小孩就算到了後期,也努力的,試著打起精神。我們的花生糖,已經賣掉一大半!


到了最後十分鐘,還剩不少花生糖。該怎麼辦呢?不如,就拿去給路人試吃吧!小孩們幾乎是迫不及待的要把自己的花生糖推銷出去。一包一包交到自己喜歡的路人手裡!有一個在出口出推銷租車的大哥吃了最多,一個人竟然足足吃了六包!吃完還不忘告訴孩子,真是好吃!

裝花生糖的盒子空了,發票箱滿了。一漲一消,我們的心血,有了成果。

5/9的早上,我們一起看卡通,吃點心喝飲料,當作慶功宴。滿滿一箱的發票,則在一間飲料店捐了出去,捐給他們合作的「基督教芥菜種會」。這是個長期努力於弱勢及醫療,並關注社會議題的協會,捐給他們,讓我們可以放心。

孩子們在這段過程中,學到的是什麼呢?或許有人學到一句口號,也有人學到,做商人事怎麼一回事,有人學到自己動手做菜。對我來說,這樣的事情對小孩最大的意義是,有些看似很遠的事,其實不難做到。有些看似很遠的人,其實,也都離我們很近。

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