【2017暑假】:台南塾夏日活動

七月






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7/10~7/11
【藍晒攝影】
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7/17~7/20
【高雄自助旅行(1)
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7/24
~8/28
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7/26~7/27
【動腳動手】
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八月
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每周一
【煮食小組】
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8/3~8/4
【單車旅行:山海圳綠道】
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8/8~8/11
【高雄自助旅行(2)
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8/15~8/18
【進攻台灣府】
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【注意】
1)在報名前,建議先閱讀「台南塾是什麼?」,以瞭解台南塾的性質。
2)請記得填寫報名表哦。
3請在5/31以前完成繳費。如果5/31未完成繳費,我們會將候補的名額遞補上。關於為什麼會採用先收費的模式,請參考這篇文章


【藍曬攝影】



自己拍的照片自己印!

藍曬是一種古老的顯影法,是一種可以利用陽光將拍攝到的影像保留在紙上的方法。

我們在這個城市走動,沿途會看到屬於這個城市特別的景色,這些我們喜愛的畫面將成為陪伴我們長大的記憶。

攝影可以將這些光景記錄下來,而藍晒的方式,則可以把這些畫面透過雙手將它顯影出來。

梯隊中我們會試著用黑白的照片來看這個世界,去除掉我們最依賴的顏色,我們會看到什麼不一樣的世界呢?黑白跟光影之間,有什麼關係?正反轉換,我們來好好運用一下「太陽光」!

【活動日期】:7/10 ()~7/11() (不過夜)
【集合 /解散時間】:行前通知中詳細告知
【集合 /解散地點】:台南塾 (中山路795)
【人數】:8人(大人小孩比14以下)
【適合對象】:小二以上
【收費】:3000/
(這梯收費比較高主要是藍晒的藥劑比較貴!本活動每名教育者總工作時數約6個工作天,若收滿淨收入約10000元。)
【匯款帳號】:(7000031374-0214108  羅士哲
【活動聯絡人】:博霖 0958-381127  
【活動內容】:藍晒顯影、黑白攝影、認識負片

報名請填寫報名表
藍曬攝影

【高雄自助旅行】


這次我們自旅要去高雄。

說到高雄,就會想到這是個同為台南空汙好夥伴的城市。雖然高雄是現在南部最繁榮的重要都市,但現在的繁榮是從什麼時候開始的呢?中間又付出了什麼代價?我們回頭去看高雄不同地方的發展歷史,裡面有台灣發展的縮影。

說到高雄,就會想到這麼近的鄰居,卻是那麼陌生。

來規劃一趟旅行吧,我們來去高雄旅行。

這趟旅途中,要去哪裡玩、要吃什麼東西、要怎麼安排行程,甚至要跟誰一起旅行,都讓小孩自己來決定。在這裡,小孩當一個完整的人,來面對自己的決定帶來的所有開心與不開心。

一起來規劃一趟自己的旅行吧!

【活動日期】:
第一梯次:7/17()~7/20() (需過夜)
第二梯次:8/8()~8/11() (需過夜)
【集合 /解散時間】:行前通知中詳細告知
【集合 /解散地點】:行前通知中詳細告知
【人數】:14人(大人小孩比14以下)
【適合對象】:小一以上,願意嘗試過夜的小孩
【收費】:7200/人、6200/
(包含教材費,餐費,旅費保險費。本活動每名教育者總工作時數約10個工作天,若收滿淨收入約19000元。)
自旅的旅程中,我們每天都有設定固定的旅費,讓小孩練習自主的使用這筆金錢。如果家長想要給小孩旅費,或讓小孩帶自己零用錢的,請勾選6200元的選項(我們這次總共設定讓小孩旅行途中有800元的旅費,並有200元的額外交通補助),我們旅途上也將不會給予小孩其他的旅費補助。
【匯款帳號】:(7000031374-0214108  羅士哲
【活動聯絡人】:士哲 0978-278204  博霖 0958-381127  
【活動內容】:可參考從前的活動記錄
2016諸羅
2016阿猴自旅2015雲林自旅2015新竹自旅

報名請填寫報名表
第一梯次:「高雄自助旅行(1)」
(目前還有名額哦)
第二梯次:「高雄自助旅行(2)」
(已額滿,開放候補)

【煮食小組】


煮食小組是個特別的營隊。

我們每個禮拜來煮一次飯,不是因為要學會煮飯,而要來準備開始煮飯!

如果問說,小孩會討厭煮飯嗎?其實很多人是很有興趣的。那為什麼平常都不是他門在進廚房呢?可能除了不會煮之外,還有其他的因素。可能因為平常的作業、補習把小孩的時間塞得太滿了?因為總是媽媽站在廚房裡?因為不知道進廚房有哪些事可以幫忙?

我們來鬆動現在家裡的結構,一起討論吧!一起煮飯吧!

讓小孩不再只是等飯吃的角色,小孩也可以幫忙,甚至每個禮拜負責一兩頓飯!

我們來做飯,好好地做飯,從頭開始,完全經歷。

【活動日期】:7/24()7/31()8/7()8/14()8/21()8/28() (不過夜)
【集合 /解散時間】:AM8:00 PM2:30
【集合 /解散地點】:行前通知中詳細告知
【人數】:8人(大人小孩比14以下)
【適合對象】 沒有明確表達過討厭煮飯的小孩(沒經驗沒關係)、升小二以上
【收費】:6500/
(包含教材費,餐費,食材費、保險費。本活動每名教育者總工作時數約10個工作天,若收到6個即可開團,淨收入約16000元。若收滿淨收入為29000元。)
【匯款帳號】:(7000031374-0214108  羅士哲
【活動聯絡人】:博霖 0958-381127  
【活動內容】:討論(誰在煮飯?)、規劃(一頓飯如何從無到有?)、採買(迺市場)、烹煮(進廚房)、收拾

報名請填寫報名表
煮食小組

【動腳動手:虱目魚的故鄉】




說到台南的食物,你會想起什麼呢?台江人,或許會想起虱目魚。

低窪又苦鹹的台江,自古,就靠魚塭,撐起了一代又一代的台江子弟。有時,繞過一棟現代的樓房,背後就是經營數代的魚塭。這裡,是虱目魚的故鄉,也是養魚人的故鄉,是人與魚相互供養的產業循環。

這次的動腳動手,我們要從餐桌出發,讓台江的魚與人,帶領我們開始這趟旅程。我們要拜訪台江的總鋪師,學習製作好吃的虱目魚料理。還要拜訪家傳五代的養魚人,看看新一代,結合傳統與科技的創新養殖。人吃的藥草,竟然也能讓魚變強壯?又要怎麼把太陽和風的力量,轉換為魚塭的電力,建造出綠能魚塭?

傳統與創新的交會,人與魚的故事,我們一起動手動腳,也動嘴,來體會吧。這是一趟文化之旅,也是飲食教育之旅。


尤其不敢吃虱目魚的,一定要來試試啦!

【活動時間】:7/26(三)~7/27(四) (需過夜)
【集合 / 解散地點】:行前通知中詳細告知
【集合 / 解散時間】:行前通知中詳細告知
【人數】:814人(人數比15以下)
【適合對象】:小一以上,願意嘗試過夜的小孩
【收費】:3000 / 
(包含交通費,住宿費,保險費,教材費。本活動教育者總工作時數約6個工作天,若收滿淨收入約10000元。)
【匯款帳號】:(7000031374-0214108  羅士哲
【活動內容】:台江文史故事,台江漁人魚塭參訪,虱目魚料理製作
可參考之前的活動紀錄

報名請填寫報名表
動腳動手:台江系列

【單車旅行:山海圳綠道】


嘉南大圳,由烏山頭進水,分出南北幹道,綿延的水路。圳水奔馳在平原地上,滋養了無數旱地。甚至連一些風頭水尾的濱海地,也能夠種植稻米。圳水流過田園,注入排水線,最終進入台灣海峽。由山到海的水路,這是屬於嘉南的一條山海圳。

現在,這條山海圳竟然變成一條鐵馬道了,而且就在台南市區附近!怎麼能不準備好腳踏車來騎一趟呢?

我們打算花兩天的時間,帶孩子們從四草的排水線出海口出發,一路溯上大圳源頭。一路上有豐富的自然,人文,歷史,還有美食,當然,也有體力的考驗。孩子們要自行協調討論,安排一趟屬於自己的單車之旅。

準備好單車,我們出發吧。

【活動日期】:8/3()~8/4() (不過夜)
【集合 /解散時間】:行前通知中詳細告知
【集合 /解散地點】:行前通知中詳細告知
【人數】:12人(大人小孩比14以下)
【適合對象】
(1)
會騎腳踏車,而且體力不錯的孩子。一天大約要騎25公里的路哦。
(2) 腳踏車需要自行準備哦
【收費】:2800/
(包含教材費,餐費,旅費保險費。本活動每名教育者總工作時數約5個工作天,若收滿淨收入約18000元。)
我們每天會給孩子們固定的旅費,作為他們安排旅行的資金。如果你打算自行給孩子旅費,或者讓孩子使用自己的零用錢,請跟他討論好需要的金額(包括午餐和一切旅行所需),我們這邊就不給予旅費了。這樣子,就只需要繳2500
【匯款帳號】:(7000031374-0214108  羅士哲
【活動聯絡人】:士哲 0978-278204  
【活動內容】:單車旅行規劃,嘉南大圳文史教案

報名請填寫報名表
單車旅行:山海圳綠道

【進攻台灣府】
(已額滿)



1805年時,中國海上最出名的大海賊,人稱「大出海」的蔡牽,帶領龐大的船隊,進攻台江最重要的入口,鹿耳門。只要打下鹿耳門,就能控制台江內海。全台灣最熱鬧的台灣府城,就要成為囊中之物。

然而,蔡牽卻被擊敗了。驍勇善戰的大出海,沒能攻陷台灣府,達成他長久的心願:建立一個自己的國家。

這個心願,將由參加這個營隊的孩子們來繼承。我們要帶領孩子們組成一個新的海賊團,再次進攻台灣府,挑戰這座難以攻陷的城池,打不沉的戰艦。我們要穿越時間的迷霧,把戰爭當成一副望遠鏡,遠眺200年前的台灣府,是什麼模樣?蔡牽是怎麼樣的人?官拜太子太保的戰神王得祿,又是個什麼樣的狠腳色?

孩子們能成功的進攻台灣府,建立一個屬於自己的國家嗎?這個國家,又會遇上什麼麻煩呢?帶著這個古早又現代的難題,我們用雙腳與心來沉思。

【活動日期】:8/15()~8/18() (不過夜)
【集合 /解散時間】:行前通知中詳細告知
【集合 /解散地點】:行前通知中詳細告知
【人數】:10人(大人小孩比14以下)
【適合對象】:小四至國中
【收費】:5700/
(包含教材費,餐費,交通費,保險費。本活動每名教育者總工作時數約12個工作天,若收滿淨收入約21000元。)
【匯款帳號】:(7000031374-0214108  羅士哲
【活動聯絡人】:士哲 0978-278204  
【活動內容】:「進攻台灣府」文史遊戲,詳情可以參考課程紀錄(1)紀錄(2)
【備註】:本活動的遊戲教案,由台南塾和南台大學多樂系團隊合作開發。由於計畫需要,會有攝影團隊進行拍攝紀錄。拍攝的影片片段,會用於計畫的成果記錄存檔,以及放置在台南塾FB社團,以及南台官網上面。
本活動優先開放有參與活動規劃的孩子報名。若仍有名額,才開放給其他孩子參加哦。

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